1 grillad kyckling

1 liten gul lök

2 klyftor vitlök

200 gram färska champinjoner

3 paprikor i blandade färger

150 gram smältost

1 dl hönsbuljong (vatten + 1 tärning)

2 dl grädde

1 tsk paprikapulver

salt och peppar

Skär kycklingen i bitar.

Finhacka löken och vitlöken.

Strimla paprikan.

Fräs löken mjuk utan att den tar färg, tillsätt vitlök, svamp och paprikan.

Blanda grönsaker och kyckling i en ugnsform.

Smält osten med buljong och grädde och vispa såsen jämn och slät. Rör i paprikapulver, salt och peppar.

Häll såsen över kycklingen.

Gratinera i 225 grader tills ostsåsen fått fin färg ca 15 minuter.

Servera med ris och sallad.  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

50 g jäst för söta degar 150 g smör 5 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 1/2 dl strösocker 2 tsk kardemummakärnor, stötta ca 1 1/2 l vetemjöl special 1 ägg, till pensling ca 3/4 dl mandlar skal av 2 citroner 250 g mandelmassa 75-100 g rumsvarmt...

50 gram jäst (för söta degar) 150 gram smör 5dl mjölk 1,5 dl socker 1-1,5 tsk salt ca 1,5 l vetemjöl special 1 ägg   Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader. Lös jästen med mjölkblandningen. Rör ner salt och socker. Tills...

    Finhacka löken, stek den utan att den tar färg. Blanda ner 3 msk vetemjöl, rör om. Häll på vatten och lägg i 2 buljongtärningar. Koka upp och tillsätt spenaten. Låt soppan koka 3 minuter. Blanda ner kokosmjölken, koka upp. Skär krabbpinn...

  1 kg potatis, tunna skivor 4 stycken laxfiléer, skär i kuber 3 msk citruskrydda (jag brukar ta citronpeppar) 80 gram smör Dill 1 purjolök   Fördela alla ingredienser i 4 ark aluminiumfolie och vik i hop till paket (se till så att ...

En enkel och god paj att göra på gårdagens tacorester!!   2 dl vetemjöl 100 gram smör 2 msk vatten Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, smör och vatten. Låt degen vila svalt en stund innan du trycker ut den i en smord, rund form med ...